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    油果子用的是面粉，照样先调成糊状，里面加入盐和胡椒粉，两手拿着筷子，在粉浆里轻轻一提，再裹两下，下入油锅，没一会儿功夫，便被炸得发胀了三倍大，吃起来油滋滋，泡呼呼的，又松又软不说，表皮还带着被油炸锅的香脆口感。

    江洲贴完窗花就往厨房里钻，他早闻到香味儿了，贴窗花的时候默默的咽了好几次口水。

    见他进来，袁绣先夹了一个炸酥肉递他嘴边，“这是我们老家那边过年会做的炸酥肉，尝尝。”

    各地都有油渣类的吃食，光是炸果子，就有很多种，有放菜的，也有放肉的，还有什么都不放的。

    炸酥肉江洲不是第一次吃，但是他以往吃的，都不是这个味道。

    各地风味儿，各有不同。

    “好吃！”

    袁绣又夹了一个被炸得胖乎乎的油果子递给他。

    这次，她直接用筷子在油果子中间穿过，串起来递他手里。

    “晚上咱们吃火锅，炸酥肉和油果子还可以下火锅里，另外做汤也行，要是没吃完，明天我再拿来做蒸酥肉……”

    一说起吃的，袁绣的脸都在发亮，在这个领域里面，她是行家。

    两人的午饭，除了炸酥肉和油果子外，袁绣还蒸了红肠，煎了带鱼，用安惠女士寄来的补药煲了一个热乎乎的补汤。

    吃完午饭，两人基本没事儿干了，袁绣也想偷个懒，把课本和医书放一边，好好的轻松轻松。

    “要不要去附近的镇子上逛逛？”

    他们住的地方靠近郊区，这一片儿算城乡结合部，往城里的反方向走，就能下乡，自然也就有镇子，比他们进城还要更近。

    这个时候，说不定镇上比城里热闹。

    袁绣兴奋的点了点头，“去！”

    两人说走就走，穿上棉衣，带上围巾和帽子，把自己收拾得暖暖和和的，骑上自行车就出发了。

    离大院儿最近的镇子骑车过去只要二十分钟。

    袁绣到了才知道，这还是个古镇。

    进镇的地方有一个高高的牌坊，像是有几百年的历史了，袁绣学过历史，知道这大概是这镇上几百年前有人做过官，当时修建的进士牌坊。

    镇上果然热闹。

    乡下的社员们可没有过年不放假一说，趁着年三十，一个个的都往镇上跑。

    年轻人特别的多。

    袁绣的眼睛被一串糖葫芦给吸引住了，不知道为啥，她那眼珠子看到那红彤彤的糖葫芦，就是挪不开，嘴里开始自动的分泌唾液，馋得她直咽口水。
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